반응형 폴리페놀1 항산화 음식의 효과 (베리류, 녹황색 채소, 견과류) 솔직히 저는 항산화라는 단어가 단순한 마케팅 용어라고 생각했던 시절이 있었습니다. 그런데 30대 중반을 넘기면서 피부 회복이 느려지고 피로가 쉽게 가시지 않는다는 느낌을 받았고, 그때부터 식단을 조금씩 바꿔보기로 마음먹었습니다. 일반적으로 항산화 음식이 노화 방지에 좋다고 알려져 있지만, 제 경험상 그 효과는 단순히 특정 음식 하나의 힘이 아니라 전체적인 식습관 개선과 함께 나타난다는 점을 먼저 말씀드리고 싶습니다.항산화 성분이 많은 대표 식품들항산화 음식이란 체내에서 생성되는 활성산소(Reactive Oxygen Species, ROS)를 중화하거나 억제하는 성분을 포함한 식품을 의미합니다. 여기서 활성산소란 세포 대사 과정에서 자연스럽게 생기는 불안정한 산소 분자로, 과도하게 축적되면 세포막과 DNA.. 2026. 2. 27. 이전 1 다음 반응형
