반응형 야식1 식사 시간의 비밀 (생체 시계, 인슐린 감수성, 시간 제한 식사) 솔직히 저는 몇 년 전까지만 해도 '무엇을 먹느냐'만 중요하다고 생각했습니다. 칼로리 계산에 집착하며 영양 성분표를 들여다보는 시간이 늘어날수록, 제 몸 상태는 오히려 나빠졌습니다. 아침마다 찾아오는 극심한 피로감과 만성 소화불량은 제 일상을 잠식했죠. 그러다 우연히 접한 개념이 바로 '서캐디 안 리듬(Circadian Rhythm)'이었습니다. 여기서 서캐디 안 리듬이란 약 24시간을 주기로 인체의 모든 세포와 장기가 작동하는 생체 시계를 의미합니다. 이 생체 시계가 어긋나면 같은 음식을 먹어도 몸이 완전히 다르게 반응한다는 사실을 알게 된 순간, 제 식습관에 대한 모든 관점이 바뀌었습니다.생체 시계와 대사 효율의 상관관계인체에는 뇌의 시상하부에 위치한 중추 시계와 간, 소화기, 지방 조직에 분산된 말.. 2026. 3. 19. 이전 1 다음 반응형
